Food & Beverage Trainee – Horeca Stage

Over de functie

Park Inn by Radisson Amsterdam City West zoekt een Food & Beverage Trainee voor een fulltime (38 uur per week) MBO-stage. Je leert alles over de F&B-afdeling, van het serveren van ontbijt en à la carte gerechten tot gala dinners, en krijgt begeleiding door ervaren collega's.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Uitstekende service bieden bij ontbijt, lunch, diner en evenementen
• Aangename sfeer creëren en persoonlijke aandacht geven aan gasten
• Extra producten zoals speciale wijnen en gerechten aanbevelen en verkopen (upselling)
• Verrassende en unieke cocktails bedenken en bereiden
• Gasten verrassen en hun verblijf aangenamer maken
• Diverse taken en verantwoordelijkheden effectief beheren en samenwerken met collega's

Gewenst profiel

• Een relevante MBO-opleiding op niveau 2, 3 of 4, bijvoorbeeld horeca, hospitality of dienstverlening
• Gasten en collega's kunnen professioneel in het Nederlands en Engels, mondeling en schriftelijk, worden tegemoet gekomen
• Klantgericht en duidelijk en professioneel communiceren
• Stevig aanpakken en geen angst voor een vol restaurant

Wat wij bieden

• Stagevergoeding van € 600,- per maand voor een MBO-stage
• Gratis maaltijd in de kantine
• Begeleiding door ervaren collega's en toegang tot leer- en ontwikkelingsmogelijkheden via Radisson Academy
• Mogelijkheid om na de stage in dienst te treden
• Sociale activiteiten zoals personeelsfeest, zomerfeest en afdelingsuitje
• Medewerkerskortingen op overnachtingen en F&B bij Radisson hotels wereldwijd en 50% korting op eten en drinken in Nederland
• Uitzonderlijke aanbiedingen via het Benefits at Work-platform