Serveur(se) de Restaurant et Bar Confirmé(e)

A propos du poste

Rejoignez l'excellence de l'hôtellerie au sein du prestigieux Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel. Nous recherchons un(e) passionné(e) de service pour dynamiser notre Restaurant Amstelle et notre Bar Moqum, en offrant une expérience client mémorable et chaleureuse.

Missions principales

• Assurer la mise en place complète de la salle (verrerie, couverts, décoration, bougies).
• Accueillir les clients avec professionnalisme et élégance.
• Prendre les commandes et assurer le service des boissons et des plats.
• Conseiller la clientèle sur la carte des vins et les suggestions culinaires du jour.
• Veiller au confort constant des clients tout au long de leur expérience.
• Maintenir la propreté irréprochable de la zone de travail et participer à l'ambiance d'équipe.

Profil recherché

• Minimum 2 ans d'expérience réussie en restauration.
• Maîtrise courante du néerlandais et de l'anglais (indispensable).
• Personnalité dynamique, autonome et dotée d'un excellent sens du relationnel.
• Capacité à gérer le stress lors des pics d'activité avec rigueur et spontanéité.
• Flexibilité horaire : disponibilité les soirs, week-ends et jours fériés (16 à 32h/semaine).

Competences requises

• Techniques de service en salle et au bar.
• Connaissances en œnologie et gastronomie.
• Sens de l'accueil et de l'hospitalité haut de gamme.
• Capacité d'adaptation et esprit d'équipe.

Ce que nous offrons

• Salaire attractif : 2 550 € à 2 800 € (base 40h).
• Avantages sociaux : 8 % de congés payés et 25 jours de congés annuels.
• Avantages repas : repas gratuits le soir et déjeuner à tarif réduit.
• Avantages voyage : nuitées à prix réduit dans tout le réseau Van der Valk.
• Développement : opportunités de formation continue et réductions sur les produits/événements internes.
• Indemnité kilométrique incluse.