Operationeel Supervisor – Frontoffice & Ontbijt

Over de functie

Als Operationeel Supervisor bij Conscious Hotels Utrecht ben je de meewerkende voorman van het frontoffice‑ en ontbijtteam. Je combineert leidinggeven met actief meewerken, zodat elke gast een warme en zorgeloze ervaring krijgt.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Dagelijks aansturen en coachen van het frontoffice‑ en ontbijtteam.
• Opvolgen van in‑ en uitcheckprocessen en het bereiden van dranken, zoals cappuccino’s.
• Het waarborgen van hygiëne‑ en veiligheidsnormen op alle afdelingen.
• Beheren van de shop‑voorraad en meedenken over operationele verbeteringen.
• Het eerste aanspreekpunt zijn voor gasten, vragen en feedback professioneel afhandelen.
• Samenwerken met de hotelmanager om de service continu te verbeteren.

Gewenst profiel

• Ervaring in een leidinggevende functie binnen de hospitality.
• Sterke organisatorische vaardigheden en een scherp oog voor veiligheid en hygiëne.
• Passie voor duurzaamheid en het minimaliseren van verspilling.
• Uitstekende communicatieve vaardigheden in Nederlands en Engels.
• Flexibel inzetbaar, ook in weekenden, avonden en op feestdagen.
• Woonachtig in of nabij Utrecht en beschikbaar voor minimaal vier dagen per week.

Vereiste vaardigheden

• Leiderschap en teammanagement.
• Coachen on‑the‑job.
• Voorraadbeheer.
• Gastgerichtheid en servicegericht denken.

Wat wij bieden

• Een marktconform salaris volgens schaal 6 van de horecareferentie.
• Reiskostenvergoeding vanaf 15 km.
• Onbeperkt koffie en thee van onze barista’s.
• Een dynamische werkomgeving met focus op duurzaamheid en plezier.