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Job description
Rejoignez l’excellence du service haut de gamme au sein du Bar TwentySeven, le joyau de l’hôtel 6‑étoiles TwentySeven, situé au cœur d’Amsterdam. En tant que barman ou barmaid, vous serez le premier point de contact pour une clientèle internationale exigeante, désireuse de vivre une expérience sensorielle unique dans un cadre luxueux.
**Vos missions principales**
- Accueillir chaleureusement chaque client, prendre les commandes avec précision et rapidité, tout en créant un lien personnalisé.
- Conseiller les convives sur les spiritueux, vins, bières artisanales et cocktails, en partageant votre expertise et votre passion pour les tendances mixologiques.
- Concevoir et préparer des cocktails signature, en respectant les standards de qualité et d’esthétique du Bar TwentySeven.
- Gérer le stock de boissons, assurer la rotation des produits et participer aux inventaires périodiques.
- Veiller à la propreté et à l’organisation du poste de travail, ainsi qu’à la fermeture sécurisée du bar en fin de service.
- Contribuer à l’élaboration d’événements spéciaux (soirées à thème, dégustations, collaborations avec des chefs ou des marques de spiritueux).
**Profil recherché**
Vous êtes innovant·e, toujours à l’affût des nouvelles tendances des bars haut de gamme et vous avez une solide expérience (minimum 2 ans) dans un établissement de luxe ou un hôtel 5/6‑étoiles. Vous maîtrisez le néerlandais et l’anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit, et vous êtes capable de communiquer avec une clientèle internationale. Vous êtes reconnu·e pour votre sens du détail, votre professionnalisme et votre capacité à travailler sous pression tout en conservant une attitude positive et accueillante.
**Compétences clés**
- Mixologie avancée et connaissance approfondie des spiritueux.
- Utilisation du système de réservation Formitable (un plus).
- Gestion efficace du temps et des priorités.
- Esprit d’équipe, flexibilité horaire (soirées, week‑ends, jours fériés).
- Présentation soignée et attitude orientée service client.
**Ce que nous offrons**
- Un salaire brut mensuel compris entre 2 462,64 € et 2 600,00 €, complété par les pourboires.
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec perspective d’évolution interne.
- 8 % de salaire annuel en vacances, 25 jours de congés payés, régime de retraite et mutuelle.
- Indemnité de transport pour les déplacements hors d’Amsterdam.
- Repas du midi et du soir fournis sur place, ainsi que des célébrations d’anniversaire.
- Un environnement de travail inspirant, au sein d’une équipe jeune, dynamique et passionnée.
- Des opportunités de formation continue (ateliers de mixologie, certifications, langues).
**Pourquoi rejoindre Bar TwentySeven ?**
Intégrer notre équipe, c’est évoluer dans un cadre prestigieux où chaque soirée est une scène, chaque cocktail une œuvre d’art, et chaque client un ambassadeur de notre excellence. Vous bénéficierez d’un accompagnement personnalisé, d’un plan de carrière structuré et d’une culture d’entreprise qui valorise la créativité, l’innovation et le bien‑être de ses collaborateurs.
Si vous êtes prêt·e à relever ce défi et à contribuer à la réputation d’un des bars les plus emblématiques d’Amsterdam, postulez dès maintenant et faites partie de l’aventure TwentySeven.
