Gastheer / gastvrouw voor sfeervol restaurant

Over de functie

Als gastheer of gastvrouw ben je het eerste aanspreekpunt voor onze gasten en zorg je voor een warme, professionele ontvangst in ons levendige restaurant. Je werkt in een dynamisch team dat kwaliteit en service met plezier combineert.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Verwelkomen van gasten en hen begeleiden naar hun tafel.
• Uitleggen van het menu, met nadruk op onze zee‑delicatessen.
• Opnemen en serveren van bestellingen, inclusief wijn- en drankadvies.
• Beheren van reserveringen en het optimaliseren van tafelindeling.
• Signaleren en oplossen van eventuele gastproblemen, ook tijdens drukke piekmomenten.

Gewenst profiel

• Ervaring in de à‑la‑carte horeca of sterke motivatie om dit te leren.
• Basiskennis van restauranttechniek en wijn- en drankkennis.
• Vloeiend in Nederlands en/of Engels.
• Gastgericht, gestructureerd en een echte teamspeler.
• Verzorgd uiterlijk en een gastvrije uitstraling.

Vereiste vaardigheden

• Basiskennis restauranttechniek
• Kennis van wijnen en andere dranken
• Communicatieve vaardigheden in Nederlands en/of Engels

Wat wij bieden

• Contract voor 30 of 32 uur in een 4‑daagse werkweek (flexibel)
• Wisselende werktijden met diensten om 11:30, 14:00 of 17:00 uur
• Eerlijk salaris passend bij ervaring en opleiding
• Reiskostenvergoeding vanaf 10 km
• Gezonde werk‑privébalans met overuren als uitzondering
• Ruimte voor eigen ideeën, creativiteit en persoonlijke ontwikkeling