Medewerker Keuken en Restaurant (0-30 uur)

Over de functie

Als medewerker keuken en restaurant bij Bastion Hotel Rotterdam Alexander ben je verantwoordelijk voor de bereiding en service van maaltijden voor zowel zakelijke als leisure gasten. Je werkt in een dynamische omgeving waar gastvrijheid centraal staat.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Voorbereiden en koken van diverse gerechten volgens de hotelstandaarden.
• Serveren van maaltijden aan gasten en zorgen voor een optimale beleving.
• Assisteren bij restauranttaken wanneer de bediening extra druk is.
• Leegmaken en netjes maken van tafels na het diner.
• Onderhouden van een schone en georganiseerde werkplek in de keuken.

Gewenst profiel

• Avondmens die graag in de avonduren werkt.
• Altijd vrolijk, vriendelijk en spontaan.
• Gastvrijheid zit in het bloed; je geniet van contact met gasten.
• Bereid om borden te dragen en een praatje te maken tijdens het serveren.

Vereiste vaardigheden

• Basiskennis van keuken- en restaurantprocessen.

Wat wij bieden

• Werk in een modern hotel op een gunstige locatie in Rotterdam.
• Flexibele uren (0‑30 uur per week) in een gezellig team.