Ontbijt Medewerker

Over de functie

Als ontbijtmedewerker ben jij het eerste aanspreekpunt voor onze gasten in de ochtend. Je zorgt ervoor dat zij een perfecte start van de dag hebben met een verzorgd ontbijt, zowel in het restaurant als via roomservice.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Voorbereiden en opmaken van het ontbijtbuffet volgens de hoge standaarden van Hotel TwentySeven.
• Serveren van ontbijtgerechten in het restaurant en in de suites.
• Zorgen voor een nette en opgeruimde werkplek gedurende de dienst.
• Samenwerken met andere afdelingen om een uitstekende service te garanderen.
• Ondersteunen bij overige F&B‑taken wanneer nodig.

Gewenst profiel

• Je bent een echte vroege vogel en werkt graag in de ochtend.
• Je hebt ervaring in een vergelijkbare functie in de bediening.
• Je bent proactief, flexibel en stressbestendig.
• Je werkt nauwkeurig en let op details.
• Je woont in of rondom Amsterdam.

Vereiste vaardigheden

• Ervaring met het serveren en presenteren van ontbijt.
• Kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de horeca.
• Basisvaardigheden in kassasystemen of POS‑apparatuur (indien van toepassing).

Wat wij bieden

• Salaris tussen €2.455,64 en €2.582,00 bruto per maand (38 uur).
• Uitzicht op een vast contract.
• 8 % vakantiegeld, pensioenregeling en reiskostenvergoeding buiten Amsterdam.
• Lunch wordt verzorgd en 25 vakantiedagen op fulltime basis.
• Een inspirerende werkomgeving in een bekroond boutique‑hotel met een dynamisch team.